Bissap ! (Ou jus d'hibiscus)

En entrant à 3 ptits pois :
- Salut ! Dis, vous auriez des fleurs d'hibiscus par hasard ?
- Eh comment tu sais ? On en a commandé pour la première fois, on les as reçus aujourd'hui !
C'était mon jour de chance.

Voici la boisson fraiche, désaltérante et saine de l'été ! Yay !

Ce sont des fleurs d'hibiscus séchées (environ 2 poignées) infusées dans de l'eau chaude (2 litres) avec 2 cuillères à soupe de sucre.
Il faut bien laisser refroidir puis conserver au frigo.

Simple et efficace. :) We love it!