samedi 23 juin 2012

MaronSui's maison !

Joie Bonheur et paix dans vos demeures ! Il y a désormais une recette pour fabriquer les MaronSui's ! Et en plus une recette super simple, rapide et pas cher. Tout va mieux maintenant.

Alors rendons quand même à César ce qui appartient à César, cette recette vient de l'incontournable Super Supérette. Je vous laisse découvrir, c'est mon site de cuisine préféré du moment.

La Super Supérette a donc publié cette semaine une recette pour réaliser des MaronSui's. Les mêmes que ceux qu'on achète, je déconne pas. Je l'ai testé hier soir, c'est une réussite !!

Il vous faut :
- 500g de crème de marrons (Clément Faugier uniquement. Les crèmes de marrons non ardéchoises ne sont pas tolérées.)
- 250g de mascarpone.
- 3oeufs.

Battre le mascarpone et les jaunes d'oeufs.
Ajouter la crème de marrons et bien battre pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer tout doucement au mélange avec une cuiller en bois.

Mettre dans des petits pots, et au frigo !



Avec mes soeurs quand on était petites et que maman achetait des MaronSui's c'était la joie intersidérale !! On se battait presque pour les avoir ! Yeah !