vendredi 6 juillet 2012

Sauce crémeuse aux courgettes

Ça fait un moment que voulais inventer un truc comme ça, eh bien voila, c'est fait!
Pour 2 personnes, il vous faut:
- Une demi courgette (ou entière si elle est petite)
- Une cuillère à soupe de crème fraiche
- Une cuillère à café de paprika
- Une pincée de sel
Faire cuire la courgette à l'eau en gros morceaux.
Mettre tous les ingredients dans un mixer, et voila!