Compote pomme - courge buttenut

Grosse tuerie !!

En épluchant mes millions de kilos de pommes, j'ai eu cette idée tout à coup. De mettre un peu de courge butternut et des épices...
Eh ben les mecs, c'était ptet ma plus belle idée de la semaine.

C'est donc une incroyable compote dans laquelle il y a :
- 5 petites pommes
- une tranche de courge butternut (1,5 cm d'épaisseur environ)
- une grosse cuillère à soupe de sucre
- une grosse cuillère à café de 4 épices

Après la compote c'est simple : on fait cuire avec un peu d'eau au fond de la casserolle jusqu'à ce que tout soit mou. Et on mixe.
Les proportions vous donnent environ 3 petits pots.



Joie Bonheur !