Galettes de navet

Vraiment, les navets, je ne sais plus quoi en faire. Ça m'ennuie. Alors je continue d'inventer des trucs.
Là, ce sont des galettes sans gras, plutôt sympa à déguster avec une salade.

  • Là, j'ai commencé par faire une purée patates-navets. Facile.
  • Je l'ai mélangée avec 2 oeufs battus, un reste de fromage frais (fêta ça doit être pas mal aussi. Si t'essayes tu m'en diras des nouvelles), de la chapelure, une grosse cuillère à soupe de maizena et plein de graines de sésame et lin grillées.
  • Ensuite, j'ai fait des petits patés, j'ai mis au four, quand un côté était bien cuit (et donc se décolle facilement), j'ai retourné, et HOP, emballé. 
IDÉE : Tu peux aussi en faire des mini-bouchées pour un apéro ! 

Pas pire. :)