dimanche 3 mai 2015

Galettes de navet

Vraiment, les navets, je ne sais plus quoi en faire. Ça m'ennuie. Alors je continue d'inventer des trucs.
Là, ce sont des galettes sans gras, plutôt sympa à déguster avec une salade.

  • Là, j'ai commencé par faire une purée patates-navets. Facile.
  • Je l'ai mélangée avec 2 oeufs battus, un reste de fromage frais (fêta ça doit être pas mal aussi. Si t'essayes tu m'en diras des nouvelles), de la chapelure, une grosse cuillère à soupe de maizena et plein de graines de sésame et lin grillées.
  • Ensuite, j'ai fait des petits patés, j'ai mis au four, quand un côté était bien cuit (et donc se décolle facilement), j'ai retourné, et HOP, emballé. 
IDÉE : Tu peux aussi en faire des mini-bouchées pour un apéro ! 

Pas pire. :)